【鮮度が違う！】海鮮一夜干し9品セット【送料無料】北海道・沖縄は別途送料

干物はオーブンやトースター、 フライパンで手軽に焼くことができます。

あじみりん干しソフト

三代続く醤油ベースの秘伝のたれに2日間漬け込み、
低温にてじっくり浸漬、熟成させる。
そうすることにより、
魚本来の旨味とたれの甘味が融合され、
最高の味へと生まれ変わります。

いわし丸干し

新鮮ないわしを使い、熟練の職人が造り上げた自慢の逸品です。
本にがり塩仕込み。

さより丸干し

瀬戸内海で採れたサヨリを鮮度抜群のまま急速冷凍。
晩酌の肴として、BBQのツマミとして大活躍です。
両面を少し焦げが付くくらいに焼き、
頭を取った後、両手で腹を割いていきます。
すると、スルリと骨が抜けますので、食べやすくなります。

ちりめん

別府湾で水揚げされたものだけを使用し生産される
「豊後別府湾ちりめん」。
別府湾のシラスを天日干し。
厳正に品質管理された逸品水揚げから
製品になるまでが短時間で、
獲れたての旨みを天日干しによりぎゅっと凝縮し、
鮮度、味、香り、どれをとっても抜群。

ブリカマ

旨味がつまったブリカマを
塩焼きやアラ煮・照り焼きなど
お好みの調理方法でお召し上がりください。

お召し上がり方

【干物簡単レシピ】
身をほぐしてお茶漬けやまぜご飯、
酢の物などにもご利用できます。

お届けについて

冷凍にてお届けします♪

山忠直売店